Entre placer y salud: Alimentación y distinción en las recetas culinarias del Kitab al ṭabīẖ. Conceptos [Internet]. 30 de septiembre de 2021 [citado 19 de octubre de 2026];(3):33-44. Disponible en: https://revues.u-bordeaux-montaigne.fr/conceptos/article/view/176