«De los comeres e beveres convenientes al sennor arçobispo ssegunt los tienpos del anno e costunbre e hedat: prescripciones dietéticas para Pedro (de Toledo), arzobispo de Sevilla (ca. 1381)». Conceφtos, no. 3 (septiembre 30, 2021): 1–32. Accedido octubre 19, 2026. https://revues.u-bordeaux-montaigne.fr/conceptos/article/view/175.