«De los comeres e beveres convenientes al sennor arçobispo ssegunt los tienpos del anno e costunbre e hedat: prescripciones dietéticas para Pedro (de Toledo), arzobispo de Sevilla (ca. 1381)» (2021) Conceφtos, (3), pp. 1–32. doi:10.46608/conceptos2021a/art2.