ZUILI, Marc. « S’alimenter Dans l’Espagne Du XVIIe siècle d’après Le Tesoro De Las Dos Lenguas española Y Francesa De César Oudin (éd. Princeps : 1607) ». Conceφtos, nᵒ 3, mai 2024, p. 124-47, https://revues.u-bordeaux-montaigne.fr/conceptos/article/view/181.