ZUILI, Marc. 2024. « S’alimenter Dans l’Espagne Du XVIIe siècle d’après Le Tesoro De Las Dos Lenguas española Y Francesa De César Oudin (éd. Princeps : 1607) ». Conceφtos, nᵒ 3 (mai). Bordeaux, France:124-47. https://revues.u-bordeaux-montaigne.fr/conceptos/article/view/181.